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红酒布朗尼
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红酒布朗尼的食材和调料
黑巧克力
100g
黄油
100g
鸡蛋
2只
红糖
70g
细砂糖
30g
盐
1g
泡打粉
1g
红酒
30ml
低筋
面粉
70g
巧克力粉
10g
红酒布朗尼的做法步骤
第1步.
巧克力+黄油,隔水融化待用
第2步.
鸡蛋+糖+盐,搅拌均匀待用
第3步.
将蛋液倒入融化的巧克力黄油中,拌匀,筛入面粉+巧克力粉+泡打粉混合物,拌匀
第4步.
在面糊中加入红酒,最后放核桃,上下火160度烤30分钟
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