海盐焗虾

海盐焗虾的做法步骤

1. 第1步.

   将虾洗干净，沥干水分，剪掉须脚

2. 第2步.

   用盐5g,海盐150 g,米酒20g,粗粒黑胡椒5g,均匀抹在虾子身上，腌渍12分钟。

3. 第3步.

   将腌好的虾竖直串在竹签上

4. 第4步.

   将虾埋在海盐里，放进预热的烤箱内，进行烤制

5. 第5步.

   烤制结束后，将托盘拿出来，拨掉覆在上面的盐巴

6. 第6步.

   摆盘上桌即可