南瓜饼

南瓜饼的做法
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南瓜饼的食材和调料

糯米粉150g
南瓜135g
45g
枸杞若干
牙签一根

南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮放蒸锅蒸熟捣成泥

  2. 第2步.

    150g糯米粉过筛,倒入南瓜泥,糖粉,一起搅拌均匀揉成团,和面时感觉太干的可以放入适量温水。

  3. 第3步.

    用保鲜膜包好面团醒20分钟。

  4. 第4步.南瓜饼的做法步骤 第4步

    按自己喜欢摘下一小团揉成圆,然后用牙签按压成一道一道的出来南瓜的烙印。

  5. 第5步.南瓜饼的做法步骤 第5步

    在南瓜顶部放一粒枸杞,红红的会更好看哦。

  6. 第6步.南瓜饼的做法步骤 第6步

    全部做好就可以上蒸锅蒸了,蒸的时候要在南瓜饼下面垫一层纱布或菜叶都可以哦,防止黏住了。

  7. 第7步.南瓜饼的做法步骤 第7步

    出锅咯,放凉一会颜色更好看,也会不粘手。

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