上周末出去游玩看到了卖新鲜的山里红的。红艳艳的真是好看，于是买了两斤回来。正好家里的果酱都吃完了，就拿它做果酱吧！
山里红洗净
把山里红的把儿那里去掉，把黑色的底部去掉，然后把山里红拦腰一刀转一圈，果肉就下来啦
我用的是不锈钢锅，把山里红，水，冰糖放进去，山楂煮熟，冰糖融化。
稍微晾凉一些，然后用豆浆机的果酱面膜功能，把刚才煮好的山里红打成糊状。
把山里红糊放到不锈钢锅或者不粘锅里不停的翻炒，直到变得比较粘稠，就可以关火了。这个过程比较锻炼臂力ヽ(=^･ω･^=)丿
1.山里红在炒的过程中，会有泡泡溅出来，所以一定要小心，可以拿锅盖子挡一下。
2.把玻璃瓶用开水烫一下，消消毒晾干。
3.做出来是750毫升的果酱。
4.我在健身减脂，所以糖放的不是很多，觉得不够甜的亲可以继续加糖