拿一半水融黄糖,一半水用来跟马蹄粉融合。
糖水融好后倒入融好马蹄粉里一起搅拌均匀,再放入马蹄。
锅烧开水准备上锅蒸,碟子要先刷上一层薄薄的食用油,这样子是用于脱模。 水开之后碟子放上去先热一热,然后再加入一层去蒸。
蒸的时候一次放三勺子蒸4分钟后再加一层,直至蒸完。 最后蒸好要再蒸5—10分钟。
蒸好后要放冷了才脱模哦。
切件完成开吃咯。