客家粽子

客家粽子的做法
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客家粽子的做法说明

自己本身就喜欢制作美食,第一次尝试自己裹粽子,其实也很简单的😌

客家粽子的食材和调料

糯米
花生
绿豆
瘦肉
红豆
生粉
酱油
腊肠

客家粽子的做法步骤

  1. 第1步.

    先将红豆、绿豆混在一起浸泡一夜,糯米浸泡1个小时就可以。

  2. 第2步.客家粽子的做法步骤 第2步

    把浸泡好的糯米洗净,放入洗干净的绿豆、红豆、、花生和盐,搅拌均匀,盐的量根据自己口味而定

  3. 第3步.客家粽子的做法步骤 第3步

    洗净瘦肉,切片,放入盐、生粉和酱油搅拌好,腊肠切好。

  4. 第4步.客家粽子的做法步骤 第4步

    取洗净的粽叶开始裹粽子,记得瘦肉放在中间,裹好后用绳子扎好就可以下锅啦

  5. 第5步.客家粽子的做法步骤 第5步

    煮好后的粽子味道很香噢~

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