自制海苔味猪肉松

自制海苔味猪肉松的做法
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自制海苔味猪肉松的做法说明

我家刘同学吃面包只吃肉松口味的,买的总觉得不安全,姐痛下决心啊!自己!做!肉松!💪💪💪

自制海苔味猪肉松的食材和调料

猪里脊肉750g
2棵
1头
冰块2个
炖肉包1个
适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
适量

自制海苔味猪肉松的做法步骤

  1. 第1步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第1步

    先浸泡会,去除血水

  2. 第2步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第2步

    剔除筋膜

  3. 第3步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第3步

    顺着纹理方向切小块

  4. 第4步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第4步

    能看清肉的纹路了吧

  5. 第5步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第5步

    焯水3分钟,然后用冷水冲洗干净,去除浮沫

  6. 第6步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第6步

    捞出来,控干,准备炖料

  7. 第7步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第7步

    炖料包,大葱,蒜头,生姜冰块

  8. 第8步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第8步

    加开水

  9. 第9步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第9步

    放入调料:盐,生抽,蚝油,糖,料酒,放高压锅选择30分钟

  10. 第10步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第10步

    肉肉炖好了,那叫一个香啊!😍😍

  11. 第11步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第11步

    捞出来等凉凉,再进行下一步

  12. 第12步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第12步

    装保鲜袋里,开始……擀擀擀

  13. 第13步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第13步

    已经碎成肉丝了😁,到此为止,手工基本结束啦,下面就靠面包机表现啦

  14. 第14步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第14步

    放进面包机,选果酱程序,放糖,鱼生酱油,蚝油,开始搅拌吧😄

  15. 第15步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第15步

    海苔剪成短的条状,在还有30分钟程序结束时,放进去

  16. 第16步.自制海苔味猪肉松的做法步骤 第16步

    成功✌✌✌

小贴士

颜色还是有点浅,下次可以生抽再多些

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