前天跟网友学了一道快菜。很简单,味道又特别。今天万事具备,心情还不错,就决定做一做。
1丝瓜切成小段,摆盘,加少许清水。隔水蒸三分钟。关火。 2蒜和尖椒加工成蒜蓉或蒜末,加生抽。倒入蒸熟的丝瓜。 3将加热好的油加入丝瓜。会发出滋滋的声音,非常好听😊
丝瓜不能切得太大,薄了容易入味太薄样子不好看。