中餐5：炸小河虾

中餐5：炸小河虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾剪去虾须和虾枪，沥干，加入所有调料腌半小时。

2. 第2步.

   用吸油纸吸干水分，撒入生粉（淀粉）拌匀。炸锅调至“炸虾挡，5分钟左右。