蒸苹果营养丰富，还能调养肠胃，尤其适合脾胃怕寒凉的人群吃。但为了蒸一个苹果而动用蒸锅，很是麻烦。懒人自有妙计。忽然想到煮蛋器自带的蒸蛋羹盘，用来蒸苹果应该可以，赶紧实验，效果不错。分享给爱吃蒸苹果的厨友们。
苹果(是否削皮随意)洗净挖掉蒂、核，切成均匀的12块，摆在蒸蛋器自带的蛋羹盘中。大苹果摆不下可直接切块。（据说撒点盐可治腹泻，本人尚未有机会测试）
煮蛋器按“全熟蛋”的水量加水，把摆好的果盘放进去，开启煮蛋程序。
指示灯熄灭后，闷几分钟，开吃。酸酸甜甜的，很好吃。
