鹿纹吐司

鹿纹吐司的做法
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鹿纹吐司的做法说明

450g吐司盒

鹿纹吐司的食材和调料

高筋粉250g
2g
酵母4g
50g
奶粉8g
黄油25g
鸡蛋一个
可可粉12g

鹿纹吐司的做法步骤

  1. 第1步.鹿纹吐司的做法步骤 第1步

    将所有原料(除可可粉)放入面包机选和面,发酵1小时拿出2/3搓成面团,剩余1/3加入可可粉搅拌均匀,两种面团各分成7份松弛20分钟

  2. 第2步.鹿纹吐司的做法步骤 第2步

    松弛ing

  3. 第3步.鹿纹吐司的做法步骤 第3步

    将面团擀成片排气,白面团包裹可可面团搓成长条,码在吐司盒里,全部码好盖保鲜膜

  4. 第4步.鹿纹吐司的做法步骤 第4步

    发酵90分钟,烤箱170度预热,上下火165度,烤35分钟

  5. 第5步.鹿纹吐司的做法步骤 第5步

    脱模

  6. 第6步.鹿纹吐司的做法步骤 第6步

    切开后里面的花纹还不错吧

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