下班后的不二选择,爱吃海鲜的看过来。
葱花姜爆锅(不能省)
鱼加入翻炒,半熟即可(要不然炖久了容易老)
加入嫩青豆,翻炒。
添水,水煮开了下面条,几分钟后放入鸡蛋
盖锅三分钟后,即可呈盘。
这里鱼选用是有讲究的,不要选腥味重的鱼,比如鳕鱼