葱香海参

葱香海参的做法步骤

1. 第1步.

   准备10枚海参干。

2. 第2步.

   将海参泡发一周左右，每天换水！然后放入水中，中火煮沸后，捞出洗净，放入碗中备用！

3. 第3步.

   将煮过的海参切成小段。

4. 第4步.

   将大葱切成小段，小尖椒上切开口子以便入味。

5. 第5步.

   将小葱切成小段，姜、蒜切片。

6. 第6步.

   将洋葱切成窄窄的小片。

7. 第7步.

   将小尖椒放入锅中翻炒，然后放入切好的大葱、小葱、姜、蒜、洋葱，翻炒几下后加入适量盐、白糖、酱油，再加入切好的海参爆炒。最后加入少许水、盖上锅盖收汁，起锅即可。

8. 第8步.

   将生菜洗好，铺在盘中做衬底。

9. 第9步.

   好好享用美味的葱烧海参吧～