因为一个人在外面，所以食材调料步骤都尽量简略，但是菜的好味道绝对不打折扣哦～几乎每天必备的下饭菜☺送给爱吃牛肉的朋友们😊
牛肉洗净切片，加入盐，生抽，黑胡椒粉(黑胡椒如果没有的话一会儿炒的时候可以多放点蒜末也很好吃哒)，拌匀腌制不少于20分钟。(千万不要心急，不然肉腥味去不掉也不够入味就不好吃啦)
青椒(或者豆角，芹菜都行)去籽切丝，蒜切蒜末。
热锅下油，放入蒜末煸炒，然后再放入青椒爆炒出辣味(如果豆角的话先用开水烫一下比较好熟)，接着放入腌制好的牛肉片炒至断生就好啦！(最后据个人口味看是否需要再加黑胡椒粉～) 图片为豆角因为那天没有青椒了不过味道也很不错哦😊