韩式辣酱汤

韩式辣酱汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉先用沙茶酱腌制20分钟

2. 第2步.

   锅里放油烧热后加入切碎的姜蒜，炒出香味后，加入腌好的牛肉翻炒

3. 第3步.

   翻炒一会儿再加入洋葱，翻炒均匀，加入水（最好用淘米水）

4. 第4步.

   大火煮开，勺子捞掉牛肉煮出来的浮沫，加入各种蔬菜（由难熟开始加，最后加最容易熟的），这个过程可以先加一部分香菜和葱。 剩下一点最后加。

5. 第5步.

   加入适量郫县豆瓣酱和韩式辣酱（舒可曼牌）调味

6. 第6步.

   豆腐最后放，把豆腐煮熟就可以了。 最后放剩下的葱和香菜点缀，就可以开吃了