酥酥脆脆,外焦里嫩,豇豆的新吃法!油炸食品,虽好吃,但也要注意少吃哦!
长豆角洗净 入沸水焯2分钟左右 捞出晾至不烫手 变成花环
花环这样编: 先交叉 再...绕啊绕... (词穷了…😨) 看图或者视频吧😅
调面糊: 将面粉、少许淀粉,盐,少许花椒粉混合在一起 搅拌均匀 加入适量纯净水调成糊 太稀挂不上,太稠炸不透亮 安慕希稠度应该就差不多了 视频里我的稠度刚好
将花环豆角裹上面糊 放热油中炸至金黄 捞出
升高油温 复炸 捞出即可