取适量肥牛片,将洋葱切丝。这个时候可以把饭焖上
调汁:生抽 料酒 糖 蚝油 适当加些水 如果可以接受白胡椒粉的味道也可以加
热锅炒一下洋葱至半透明,下肥牛片和汤汁 煮至汤汁快收干(一定要留点汤拌饭...)
另起锅焯蔬菜(焯的时候放点油和盐)
把牛肉浇到饭上.....放上蔬菜.....拍照.....吃....