烤肠西兰花

烤肠西兰花的做法
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烤肠西兰花的做法说明

我爱吃西兰花,老公爱吃烤肠。我们一起做了这道菜。

烤肠西兰花的食材和调料

烤肠3根
西兰花300克
胡萝卜半个
若干
酱油少许

烤肠西兰花的做法步骤

  1. 第1步.烤肠西兰花的做法步骤 第1步

    1.烤肠切成2.3段,在尾部划一个十字,底部留1厘米左右不要切开。 2.西兰花掰开小朵洗净备用。 3.胡萝卜洗净切成小丁或者薄片。 4.大蒜切成末。

  2. 第2步.烤肠西兰花的做法步骤 第2步

    1.锅里放少量油加热,放入胡萝卜翻炒,放酱油。 2.放入西兰花翻炒2分钟。 3加入烤肠,烤肠加热后尾巴会开花。 4.加入蒜末和少许盐翻炒1分钟就可以出锅了。

小贴士

我是直接炒的西兰花。也可以先用开水焯一下,比较容易熟。
这道菜非常容易做,早午晚都可以吃!

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