按照其他配方做出来总觉得甜度不够，加了杏仁粉后饼干更香了，不爱吃糖的可以少放20克，我是做给学生们吃，所以多加了糖。
黄油软化加入所有糖和盐，搅拌到无颗粒，分次把鸡蛋液放进，继续搅拌到融合然后筛入所有粉类，揉成面团后放入冰箱冷藏15分钟，用模具压出小熊，用牙签画出笑脸 :) 180度烤箱预热5分钟，把饼干放入中层烤15分钟，注意观察不要烤过了
很简单的饼干，只要耐心做，不着急，就可以成功，黄油一定要充分融化，我都是提前把冰箱黄油拿出来放12小时就彻底软化了。
