玉子鸡枞蒜香面

玉子鸡枞蒜香面的做法
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玉子鸡枞蒜香面的做法说明

雨天在家,这一碗让心里好满😄

玉子鸡枞蒜香面的食材和调料

3瓣
鸡枞菌油150g
鸡蛋1~2枚
东川面条500g
料酒
老抽酱油

玉子鸡枞蒜香面的做法步骤

  1. 第1步.玉子鸡枞蒜香面的做法步骤 第1步

    蒜切小丁 备用

  2. 第2步.玉子鸡枞蒜香面的做法步骤 第2步

    东川面沸水下锅 煮至二次沸水硬心捞起

  3. 第3步.玉子鸡枞蒜香面的做法步骤 第3步

    煮好捞起的面放鸡枞油/香油麻油拌匀备用

  4. 第4步.玉子鸡枞蒜香面的做法步骤 第4步

    蒜丁入油锅炒至金黄

  5. 第5步.玉子鸡枞蒜香面的做法步骤 第5步

    将先前的面条下锅翻炒 调入料酒 红辣椒粉 胡椒粉 起锅前调入老抽酱油(个人口味定量 )

  6. 第6步.玉子鸡枞蒜香面的做法步骤 第6步

    起锅后将鸡枞菌和玉子烧/荷包蛋/煎蛋and stuff摆放面中成型开吃吧

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