好吃到飞起来的芝士球,浓浓的奶酪味,我自己的磨具有点大,所以做出来只有八个
将28克奶油和柠檬汁放在一起搅拌均匀,放入冰箱冷藏半个小时,备用
奶油奶酪加热一分钟至融化
加糖搅拌均匀,要搅到没有颗粒
放入冷藏好的奶油,搅匀
加入48克奶油,搅拌均匀,
加蛋黄,一个一个加,搅匀
加淀粉搅匀!
模具刷一点点黄油,把面糊倒入模具,烤箱预热,180度中层25分钟!
烤好后拿出来放凉,然后脱模,放冰箱冷藏,第二天早上更好吃哦
一定是要放冰箱冷藏过才更好吃哦!