鱼骨头汤

鱼骨头汤的做法步骤

1. 第1步.

   鱼骨洗净血水，用厨房纸擦干备用

2. 第2步.

   葱白、蒜叶切段，切姜、蒜头、西红柿      备用

3. 第3步.

   热油热锅，煎鱼骨至两面金黄，捞出备用

4. 第4步.

   保留煎鱼骨的油，放入（步骤2除了西红柿）的食材，爆香，最后放入西红柿

5. 第5步.

   西红柿出水后放入煎好的鱼骨，加水至没过食材，大火烧开后转小火熬煮至少一个小时（有时间可以更久一些）

6. 第6步.

   加盐、鸡粉，出锅（喜欢芫荽的可以适量加，味道更好）