花束蛋糕

花束蛋糕的做法
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花束蛋糕的做法说明

一款适合各个年龄段的美女的蛋糕。

花束蛋糕的食材和调料

6寸蛋糕胚1个;淡奶油500克;45克;色素适量;丝带适量;油纸2张。

花束蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.花束蛋糕的做法步骤 第1步

    提前烤出一个蛋糕胚,如果做夹心就平均分成3片,里面抹奶油和加水果粒都可以。

  2. 第2步.花束蛋糕的做法步骤 第2步

    分两次加糖打好淡奶油,打至9分。

  3. 第3步.花束蛋糕的做法步骤 第3步

    将蛋糕四周上面抹上奶油,不必抹太平,因为待会儿都会盖上的

  4. 第4步.花束蛋糕的做法步骤 第4步

    2张油纸一分为二,分成4张三角油纸,包好蛋糕,取一部分奶油添加1-2滴红色色素,拌匀,将装了玫瑰花嘴的裱花袋一侧放白色奶油一侧放粉红色的奶油,一层层裱花。花数每层依次递减。

  5. 第5步.花束蛋糕的做法步骤 第5步

    系上丝带即可。

  6. 第6步.花束蛋糕的做法步骤 第6步

    成品

  7. 第7步.花束蛋糕的做法步骤 第7步

    成品

小贴士

1.颜色根据自己喜好调整。
2.500克的奶油差不多就是6寸,8寸大概需要800克,不夹心可以适量减少。

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