五仁月饼

五仁月饼的做法步骤

1. 第1步.

   各种果仁放在一起，腰果核桃仁要捏小

2. 第2步.

   放入水，白酒，熟粉，麦芽糖，白砂糖

3. 第3步.

   然后捏成团，50克一个团可以分大概26左右

4. 第4步.

   先把糖浆花生油枧水放在一起搅拌均匀，后加入面粉搅拌，然后揉两三分钟，用保鲜袋包好，松弛两个小时，

5. 第5步.

   皮分成26份，一个大概25克左右

6. 第6步.

   190度先烤制五分钟后拿出来擦蛋液，180度在烤制20分钟

7. 第7步.

   烤制成这样就可以了

8. 第8步.

   这是成品了