超有料的肉松面包（自制肉松）

超有料的肉松面包（自制肉松）的做法步骤

1. 第1步.

   把中种材料揉成团 揉均匀就行 冰箱冷藏12-24小时

2. 第2步.

   把冷藏好的面团撕成小块 在倒入主面团其它材料（除了黄油）

3. 第3步.

   面包机揉15分钟后加入软化的黄油继续揉15分钟

4. 第4步.

   揉至可以拉出大片薄膜，拉不出的话在揉5-10分钟 如果还是拉不出的话，可以换面粉了 我用的是金象a

5. 第5步.

   平均分成5份，揉园 盖保鲜膜松弛15分钟

6. 第6步.

   面团拍些手粉擀开 翻面 光滑面朝下。

7. 第7步.

   放入沙拉酱和肉松，卷起封口朝下。

8. 第8步.

   盖保鲜膜室温（夏季）发酵至1.5-2倍大小，如果是冬天发酵 可以放一碗热水在烤箱内发酵（详情百度）

9. 第9步.

   发酵好后刷上一层薄蛋液，撒适量芝麻装饰。也可以烤好后粘肉松

10. 第10步.

    180度 15分钟

11. 第11步.

    冷却后涂抹沙拉酱 粘上肉松

12. 第12步.

    一个超多肉松的肉松面包就做好啦~~