鲜虾菌菇奶油意面

鲜虾菌菇奶油意面的做法
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鲜虾菌菇奶油意面的食材和调料

新鲜大20个
蘑菇一盒
杏鲍菇3根
奶油250ml
8瓣
黄油适量
料酒少许
欧芹
白胡椒粉
黑胡椒粉
意面一包
淀粉少许

鲜虾菌菇奶油意面的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾菌菇奶油意面的做法步骤 第1步

    鲜虾去头去壳开背去黑线,然后加入料酒,盐,白胡椒粉腌制30min。

  2. 第2步.鲜虾菌菇奶油意面的做法步骤 第2步

    蘑菇杏鲍菇洗净切片沥干备用。

  3. 第3步.

    煮半锅清水,加入5勺盐,水开后放入意粉继续煮10分钟然后捞起冲凉白开

  4. 第4步.

    大蒜压成末,在平底锅上放黄油,中火把黄油融化,再放入蒜末,炒香后放入大虾,两面煎熟后夹起备用。然后放入菇片翻炒至熟,倒入奶油,放少许淀粉,盐,黑胡椒粉,搅拌,小火煮至沸腾后加入之前煎好的大虾,煮3分钟。

  5. 第5步.

    意粉卷好放盘子上,把虾夹起摆盘,再浇上奶油菌菇汁。撒上欧芹碎

小贴士

这次煮的是四个人的份量,四个大人吃刚刚好

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