椰子冻

椰子冻的做法步骤

1. 第1步.

   凿开两个新鲜椰子，用菜刀劈出一个小盖子。椰子汁存放碗里备用

2. 第2步.

   牛奶+糖+椰浆混合倒在在融化锅里放在小锅上加热，直至无颗粒。

3. 第3步.

   在混合好的牛奶里加入吉利丁粉，搅拌直至无颗粒。

4. 第4步.

   取出融化锅里的液体+新鲜椰子汁，晾凉。

5. 第5步.

   倒入两个椰子壳里，盖上保鲜膜，第二天早上凝成椰子冻即可食用。