香辣皮皮虾

香辣皮皮虾的做法
7人浏览0人收藏
收藏

香辣皮皮虾的做法说明

因为本人很爱吃虾,所以常常会买回家自己捣腾。这款香辣皮皮虾材料和做法都非常简单,大家也试着做起来吧~

香辣皮皮虾的食材和调料

皮皮500g
2瓣
小米椒3只
紫苏叶十几片
生抽少许
少许

香辣皮皮虾的做法步骤

  1. 第1步.香辣皮皮虾的做法步骤 第1步

    材料简单明了,蒜头剁成茸,小米椒(怕辣可去籽)和紫苏叶切碎备用

  2. 第2步.香辣皮皮虾的做法步骤 第2步

    锅里下油烧热以后放蒜蓉、小米椒爆香

  3. 第3步.香辣皮皮虾的做法步骤 第3步

    下皮皮虾中火翻炒

  4. 第4步.香辣皮皮虾的做法步骤 第4步

    如果觉得干可以加一点点清水

  5. 第5步.香辣皮皮虾的做法步骤 第5步

    炒到八成熟左右时加4汤匙生抽和2汤匙白糖

  6. 第6步.香辣皮皮虾的做法步骤 第6步

    差不多收汁时下紫苏再炒个一分钟左右

  7. 第7步.香辣皮皮虾的做法步骤 第7步

    上碟

小贴士

个人做海鲜更喜欢用简单的方法来做,觉得放的佐料太多的话反而掩盖了海鲜本来的鲜味。特别是虾,只要够新鲜的话,哪怕用最简单的调味料也一样美味的~

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页