2016年,9月29日,忘记买姜,次日补入…
猪骨洗净,与姜片焯水5分钟。
莲藕洗净切片。
排骨姜片转移至电饭煲,煲1小时。
1小时后加入盐渍10分钟的藕片,煲1小时。
加盐、水发香菇,煲30分钟即可。