香菇烤鹌鹑蛋

香菇烤鹌鹑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   买香菇时要挑没全开，还有点外围的那种，如果全开平了就装不住蛋了。

2. 第2步.

   洗干净用剪刀把蒂剪平，看上图摆放在碟子上，然后在香菇上轻撒薄盐，不然味道不足

3. 第3步.

   撒点盐最后在把鹌鹑蛋打在香菇上面，放入烤箱