冰镇小番茄

冰镇小番茄的做法步骤

1. 第1步.

   小番茄洗净去蒂

2. 第2步.

   在小番茄表面划一道小口子，方便煮后去皮

3. 第3步.

   煮一锅水，水开后倒入小番茄，煮至切口的皮外翻后捞出，稍微晾凉去皮

4. 第4步.

   剥完皮的小番茄继续放入锅里煮，煮至番茄都浮起来捞出过凉水，沥干水份

5. 第5步.

   番茄放入大碗中，加入两大勺白糖，两大勺蜂蜜，少许盐，搅拌均匀，盖上保鲜膜，移至冰箱冷藏，吃的时候可撒上少许干桂花