打发奶油,芒果切大块
用饼皮大小的模具
漂亮的一面朝下,先放一层饼皮
涂上奶油
放饼皮后再涂上奶油,先在饼皮周围放好大块的芒果做蛋糕的支撑
中间随意放满芒果
一层芒果,一层饼皮,一层饼皮,一层芒果,即有一层涂好奶油后是只放饼皮不放芒果的,为的是能支撑住蛋糕的重量。
放入冰箱冷藏
千层是要倒扣脱模的
大功告成。给自己一个赞,因为条件有限,这个蛋糕的工具只有电动打蛋器而已,而蛋糕模具选用了牛奶锅,做蛋糕的工具居然是筷子,汤勺和叉子。