胡萝卜虾米炒粉丝

胡萝卜虾米炒粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   先把粉丝用热水泡20分钟，然后放入冰水中两分钟，然后沥干待用。其他材料洗干净备用。

2. 第2步.

   用温水泡5分钟虾米，胡萝卜切丝，把姜蒜葱切成沫待用。

3. 第3步.

   倒油热锅，多点油，萝卜丝和粉丝都比较吃油，放入姜沫蒜沫，炒两下放虾米，炒两分钟，放萝卜丝，来回翻炒几次后，到少许水，放盐放酱油，喜欢的可以加辣椒，不停的翻炒，把萝卜丝炒到7分熟以后可以放粉丝一起炒，炒到粉丝表面和水分没有了就可以出锅了。