薄饼

薄饼的做法
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薄饼的做法说明

喜欢烤鸭店的薄饼。今天试做成功,感谢下厨房的厨友们。😊

薄饼的食材和调料

饺子皮儿若干
食用油适量
油刷一把
还要一个蒸锅

薄饼的做法步骤

  1. 第1步.

    每片饺子皮刷油,再摞起来。

  2. 第2步.

    用擀面杖柔和的擀薄。

  3. 第3步.

    上锅蒸10分钟左右即可。

小贴士

有一定要刷匀,蒸熟后容易揭开。

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