火腿面包

火腿面包的做法步骤

1. 第1步.

   1、先将酵母用温水泡开，浸放5分钟。然后和所有材料（除黄油外）放入厨师机进行和面。用3档大约10分钟。

2. 第2步.

   2、放入黄油，继续和面，直到面团能拉出薄膜。揉好的面团进行第一次发酵。

3. 第3步.

   3、当面团发酵到两倍大时，拿出来，排出空气。然后整理成8份。用保鲜膜包裹好，放在室温下松驰15分钟。

4. 第4步.

   4、将面包揉成长条绕在火腿上，两边要与旁边相邻的面团粘贴紧密。

5. 第5步.

   5、摆入铺有油纸的烤盘，进行最后发酵到两倍大

6. 第6步.

   6、面包坯上刷蛋液，撒适量的白芝麻。

7. 第7步.

   7、烤箱提前预热180度，上下火中层烤15-20分钟。