芦笋两吃

芦笋两吃的做法
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芦笋两吃的做法说明

婆婆一早买了把新鲜水灵的芦笋
打量了她一会决定两吃
肉糜芦笋给不满三岁不能吃重口的娃
烤芦笋做给大人吃

芦笋两吃的食材和调料

芦笋一把
肉糜少量
几撮
胡椒粉薄薄一层
一丢丢
一颗
生抽一丢丢
一层
一小把

芦笋两吃的做法步骤

  1. 第1步.

    芦笋洗净,老根去除,开水里加一丢丢盐,烫两分钟,捞出白开水冲下,晾干

  2. 第2步.

    先给娃做肉糜芦笋 肉糜加葛粉,生抽,料酒,盐,小葱,顺时针拌匀,备用 芦笋只挑嫩头,剩下的当然就我们吃了,嘿嘿,各取所需 切小碎段

  3. 第3步.

    油锅加一丢丢油,爆熟肉糜,再爆芦笋,放一丢丢清水,水开撒盐出锅

  4. 第4步.芦笋两吃的做法步骤 第4步

    锡纸里放芦笋,油【有橄榄油最好】,胡椒粉【黑白自己定】一撮盐撒匀,大蒜剁成蒜蓉撒上 烤箱150度预热10分钟 喜欢吃嫩点的烤15分钟,喜欢焦点的多烤会儿

小贴士

个人比较随性,所以调料,上烤箱时间都随意,没法给具体量,请见谅,大家都随意吧呵呵

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