
超级简单好吃,特别适合懒人,只需要一个电饭锅即可吃饭美味的粉蒸排骨,粉蒸肉,羊肉等等,做法都一样

排骨买回来不用用水沥,之间温水洗干净,不留血即可。风干后放进大碗中,然后放入姜蒜,老抽,花椒等腌制30分钟。我买的好人家的粉蒸肉里面有辣椒油,所以没有用郫县豆瓣。

然后把腌制出来的血水倒掉后,直接放入粉蒸肉的,粉和辣椒油。不用加盐,不然会咸。用手搅拌均匀,要让排骨都有沾满粉,放好待用

下面用的配菜,我随便配的,南瓜和土豆,不用加盐,直接平铺在电饭锅的格子上。

用手把排骨平铺在配菜上,入电饭锅。按下煮饭键或者蒸煮键。锅里记得多放点水,等水快开的时候放进去。

我买的这个粉蒸肉,网上10块一包,一次一包还用不完。味道也蛮好的。

上图,好吃的不得了,超级简单