一种红烧肉做法－转自暖暖的味道

一种红烧肉做法－转自暖暖的味道的做法步骤

1. 第1步.

   肉切成麻将大小，用苏打水泡10分钟。

2. 第2步.

   少油，把香料炒香后加入控干水的肉和葱姜蒜，炒至肉微黄

3. 第3步.

   加料酒和苏打水没过肉，再加入红曲米、山楂、冰糖、生抽、酱油123450克，炖40分钟后大火收浓汁即可出锅

4. 第4步.

   出锅前