—— 菜谱搬运自德国菜谱杂志Essen&Trinken 9.2012)—— 2人份
按包装说明煮熟北非米； 切开彩椒盖，去籽； 大葱取白色、嫩绿色部分切细环； 欧芹切碎；
牛肉与北非米、蛋、大葱、欧芹、孜然粒混合，加盐、胡椒调味后填入彩椒盅； 盖上彩椒盖，淋上橄榄油和热蔬菜/肉汁； 烤箱底层175度55-60分钟
可以在馅料中加入适量橄榄油防止口感发干
