其实之前都是自己揉的面粉做的葱油饼,最近没有时间揉就学着饺子皮做做,味道也是很棒的,方便,快速,值得推荐。
买回来的饺子皮。
忘记拍葱了,把葱切小段,加油盐混合,也可以加你任何想加进去的东西都可以,我加花椒粉,下次加肉末。
锅里倒油,小火开始慢慢煎。不用心急。一定要小火。
慢慢你看着变颜色就可以了,想要脆一点,就时间长一点。
装盘,开吃。
我用了七层饺子皮,自己可以自行加减,我觉得无所谓。一定要用擀面杖擀平,越薄越好吃。花椒粉,孜然粉,五香粉都可以,做出来会很香。