红烧猪尾巴

红烧猪尾巴的做法
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红烧猪尾巴的食材和调料

猪尾巴4根
、花椒、八角、干辣椒若干

红烧猪尾巴的做法步骤

  1. 第1步.红烧猪尾巴的做法步骤 第1步

    猪尾巴冷水加热洗去血水

  2. 第2步.红烧猪尾巴的做法步骤 第2步

    盛出来

  3. 第3步.红烧猪尾巴的做法步骤 第3步

    葱姜蒜、花椒、八角爆锅

  4. 第4步.红烧猪尾巴的做法步骤 第4步

    加入老抽、生抽、料酒翻炒

  5. 第5步.红烧猪尾巴的做法步骤 第5步

    加水大火炖10分钟至沸腾

  6. 第6步.红烧猪尾巴的做法步骤 第6步

    加入一勺老干妈改小火炖

  7. 第7步.红烧猪尾巴的做法步骤 第7步

    收汁

  8. 第8步.红烧猪尾巴的做法步骤 第8步

    大功告成、配上米饭

  9. 第9步.红烧猪尾巴的做法步骤 第9步

    炒个青菜、整个老家的香肠、再配上一小碗米饭。完美

小贴士

这道菜的小技巧就是自由发挥、调料的多少完全看你心情。咸了放糖、没味道就放点盐

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