糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   1: 姜、蒜、葱、适量置于容器 ，一个八角，加入砂糖、酱油、盐、鸡精适量，搅拌均匀。 2:排骨冷水下锅，过水煮白后捞出 ，干爽的置于容器

2. 第2步.

   3: 锅底加少许油，调好的调味品下锅，爆锅，讲干爽的排骨下锅 4:炒的比较干的时候加入适量的热水 5:煮干水和料，排骨呈暗红色，沿着锅边缘均匀撒一圈白醋 （不要直接淋在排骨上。 6: 近乎干锅后，出锅，置于盘中，均匀撒上白芝麻