火龙果冰皮月饼

火龙果冰皮月饼的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉

2. 第2步.

   黄油

3. 第3步.

   火龙果

4. 第4步.

   牛奶

5. 第5步.

   白糖

6. 第6步.

   五十克的模具。

7. 第7步.

   称出120克的糯米粉。其中20克是作为手粉用的。

8. 第8步.

   把糯米粉放烤箱，150°烤十分钟。颜色稍稍变黄即可。

9. 第9步.

   把称好的黄油.牛奶.糖倒入盆中，隔水加热至糖融化

10. 第10步.

    融化后加入糯米粉中。

11. 第11步.

    加入适量火龙果汁

12. 第12步.

    豆沙和冰皮各25克

13. 第13步.

    包好以后，放入模具

14. 第14步.

    压花成型

15. 第15步.

    完成

16. 第16步.

    包装