党参老鸽汤

党参老鸽汤的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备好

2. 第2步.

   老鸽子和瘦肉洗净，斩大件，过冷河；

3. 第3步.

   沙锅内入适量水，放入姜片和料酒，加入过热水的鸽子和瘦肉，汤料；

4. 第4步.

   大火煮开转中火30分钟后改小火再煲60分钟；汤成后加盐！