
因为看到好几个朋友在做,自己也是心血来头要做下,刚好现在是过年放假,在家没什么事做,先从简单的点心开始学习!

准备好所有材料,开始量称

将糯米粉,澄粉,糖,牛奶全部放在一起搅拌到无颗粒就可以准备下一步蒸了

将材料换个盆子放在炉上隔水蒸10-15分钟,中途可以搅拌下看下熟透了没

这样就熟透了,晾凉后可以包馅了!

网上买的红豆馅和莲蓉馅

先把馅做成一小颗,比较容易包

开始包了

包好在椰蓉上滚一下

下料刚刚好,哈哈,没馅没皮

成品来啦

红豆馅,好吃。
上面的用量,我做了24个。
爸妈说不够甜,我觉得还可以,喜欢甜的,可以再加多点糖。