点心处女座--糯米糍

点心处女座--糯米糍的做法
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点心处女座--糯米糍的做法说明

因为看到好几个朋友在做,自己也是心血来头要做下,刚好现在是过年放假,在家没什么事做,先从简单的点心开始学习!

点心处女座--糯米糍的食材和调料

糯米粉150g
澄粉50g
纯牛奶200ml
白砂50g
椰蓉适量
红豆适量
莲蓉馅适量
蛋糕若干个

点心处女座--糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.点心处女座--糯米糍的做法步骤 第1步

    准备好所有材料,开始量称

  2. 第2步.点心处女座--糯米糍的做法步骤 第2步

    将糯米粉,澄粉,糖,牛奶全部放在一起搅拌到无颗粒就可以准备下一步蒸了

  3. 第3步.点心处女座--糯米糍的做法步骤 第3步

    将材料换个盆子放在炉上隔水蒸10-15分钟,中途可以搅拌下看下熟透了没

  4. 第4步.点心处女座--糯米糍的做法步骤 第4步

    这样就熟透了,晾凉后可以包馅了!

  5. 第5步.点心处女座--糯米糍的做法步骤 第5步

    网上买的红豆馅和莲蓉馅

  6. 第6步.点心处女座--糯米糍的做法步骤 第6步

    先把馅做成一小颗,比较容易包

  7. 第7步.点心处女座--糯米糍的做法步骤 第7步

    开始包了

  8. 第8步.点心处女座--糯米糍的做法步骤 第8步

    包好在椰蓉上滚一下

  9. 第9步.点心处女座--糯米糍的做法步骤 第9步

    下料刚刚好,哈哈,没馅没皮

  10. 第10步.点心处女座--糯米糍的做法步骤 第10步

    成品来啦

  11. 第11步.点心处女座--糯米糍的做法步骤 第11步

    红豆馅,好吃。

小贴士

上面的用量,我做了24个。
爸妈说不够甜,我觉得还可以,喜欢甜的,可以再加多点糖。

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