Carbonara 培根鸡蛋意面🍝

Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法
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Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的食材和调料

鸡蛋2个
培根75g
奶酪粉grana padano适量(根据个人口味)
意面spaghetti
小洋(自己添加的)

Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤

  1. 第1步.Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤 第1步

    是两个鸡蛋哈~~

  2. 第2步.Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散

  3. 第3步.Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤 第3步

    奶酪碎

  4. 第4步.Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤 第4步

    鸡蛋液和芝士粉混合均匀

  5. 第5步.Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤 第5步

    热锅翻炒培根,加一小洋葱~ 让培根味更香

  6. 第6步.Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤 第6步

    煮好的意面

  7. 第7步.Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤 第7步

    意面跟培根混合,关火后倒入鸡蛋液快速搅拌用余温使蛋液变熟,撒上少许的怕玛森乳酪碎,搅拌均匀即可出锅装盘。

  8. 第8步.Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤 第8步

    准备装盘

  9. 第9步.Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤 第9步

    装盘

  10. 第10步.Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤 第10步

    准备开吃

  11. 第11步.Carbonara 培根鸡蛋意面🍝的做法步骤 第11步

    配蔬菜沙拉~ 营养均衡

小贴士

温馨提示:鸡蛋液里可以➕点牛奶哦~
可以➕点欧芹(因为家里刚好用完了就没有➕)
可以不用放橄榄油, 因为培根煎出来会出油;
不用放盐,首先煮意面的时候已经放盐了,培根本身有咸的~ 但重口味的亲随意加!🤗

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