全麦吐司

全麦吐司的做法步骤

1. 第1步.

   放鸡蛋

2. 第2步.

   放脱脂牛奶和酸奶

3. 第3步.

   放糖

4. 第4步.

   放盐

5. 第5步.

   放橄榄油

6. 第6步.

   高粉和全麦粉称重后混合，过筛一遍

7. 第7步.

   加入适量麦麸皮

8. 第8步.

   适量黑芝麻，就为了好看又好吃

9. 第9步.

   粉类之间挖洞放酵母粉，然后面包机开始和面

10. 第10步.

    和面结束，开始一发，90分钟，有了面包机我简直太省事儿了，好开心，可以尽情的做面包了

11. 第11步.

    取出排气

12. 第12步.

    分3团，盖起来，等15-20分钟

13. 第13步.

    做的量可能小了😁，嗨，就这样吧

14. 第14步.

    二发结束了，大概吐司盒子6分满的程度，唉，下次还要加粉的量

15. 第15步.

    200℃上下火烤35分钟，哦了ok

16. 第16步.

    因为全麦粉和麦麸皮都加的多，所以面包口感不是那么的有劲，不过我喜欢香香的麦子味道😊

17. 第17步.

    外皮稍微有一点硬，下次烤30分钟试试