脆烤麦片面包布丁

脆烤麦片面包布丁的做法
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脆烤麦片面包布丁的做法说明

简单 但是不快手 健康好吃的烤面包布丁 在烤的时候做做别的 收拾包包 吃完出门就好啦!

脆烤麦片面包布丁的食材和调料

鸡蛋2个
面包2片
牛奶100g
淡奶油80g
炼乳适量
蜂蜜两份 一份放入牛奶蛋液 一份用来淋来增加表面脆感
麦片适量

脆烤麦片面包布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    开始动手之前 预热烤箱

  2. 第2步.

    牛奶 淡奶油 蜂蜜 炼乳混合搅拌均匀

  3. 第3步.

    加入鸡蛋继续搅拌均匀

  4. 第4步.

    面包切丁 放入蛋液 我喜欢吃软绵绵的面包布丁 所以故意全部浸入蛋液两分钟

  5. 第5步.

    将布丁放入烤箱 上下火 170度 烤三十分钟

  6. 第6步.脆烤麦片面包布丁的做法步骤 第6步

    15分钟的时候 表面撒上麦片 淋上少量蜂蜜 蜂蜜是为了增加脆脆的口感

小贴士

1. 喜欢软绵绵的口感 可以提前浸入面包几分钟再烤
2. 用枫糖浆代替蜂蜜在蛋液中 味道更好
3. 如果麦片是裸麦片 一早就可以撒入蛋液 但是考虑到后来可能会糊 可以烤到一半盖上锡纸

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