戲食記--鵝蓉百財

戲食記--鵝蓉百財的做法
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戲食記--鵝蓉百財的做法说明

竹坞无尘水槛清,相思迢递隔重城。
秋阴不散霜飞晚,留得枯荷听雨声。

戲食記--鵝蓉百財的食材和调料

鵝胸一塊
雞蛋一個
蔥薑適量
花雕一勺
鵝油一勺
白菜兩棵

戲食記--鵝蓉百財的做法步骤

  1. 第1步.戲食記--鵝蓉百財的做法步骤 第1步

    鵝胸、雞蛋、蔥薑、花雕、鵝油、井鹽打肉糜。

  2. 第2步.戲食記--鵝蓉百財的做法步骤 第2步

    小白菜取梗,用葉包肉糜,蒸15分鐘。

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