可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

算算第二次做可乐鸡翅吧,第一次就是从下厨房里找了一个菜谱,依葫芦画瓢做着,味道没有调好,老抽放多了颜色也不够好看,做完了也没什么人捧场,后来就没有再尝试了😢
这是第二次做,暑假的最后几天,小外甥女要去上大学了,念叨着说想吃可乐鸡翅,凭着自己做果语原汁机以来练就的越来越熟悉的厨艺,再加上下厨房这个好帮手,我就又开始信心满满的试手了😏,正所谓慢工出细活,这次我认真的寻找了靠谱的食谱,然后先将菜谱熟记于心,同时认真的备好各个材料,结果是出炉的可乐鸡翅大受欢迎👏

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅12个
生抽50ml
老抽30ml
10g
可乐400ml
适量
料酒20ml
适量

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗净两面划开加入沸水煮开捞出加入生抽、老抽、料酒、生姜切末腌制三个小时入味

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    腌好的鸡翅加入适量油煎至两面金黄

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    倒入可乐开大火煮

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    煮至鸡翅用筷子插入能轻松穿透鸡肉即可然后大火收汁

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    美味的可乐鸡翅最后装盘开吃啦

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